Davvero 2023 Riesling Veneto Igt - Calalta vini rosati

Davvero 2023 Riesling Veneto Igt - Calalta vini rosatiCalalta una deliziosa realt agricola ai piedi del Monte Grappa, nell'alto vicentino. La viticoltura si incastra in maniera simbiotica in un pi ampio e articolato sistema naturale in cui convivono vigna, ulivi, bosco, lago. Biodiversit che sembra riversarsi con fierezza nei vini di Nicola Brunetti. Sul campo nessun trattamento chimico sistemico, in cantina vinificazioni severamente naturali, che escludono l'utilizzo di coadiuvanti e correttivi. Sono

fogliame secco

schiacciante

poi vino - ma pensati per avere un tocco di immediatezza e maggiore ‘facilità’ di beva tutto loro

E' un sorso croccante ed elettrico insieme

Regione:  Lombardia

Cantina: Sa Defenza

Sono succhi di campo

in questo contesto fortunato

Cantina: Christophe Mignon

Solo bassissime dosi di solforosa

si punta alla valorizzazione dei vitigni storici della Valle

splendidamente pronunciata