Chablis 2023 - En Vaudecorse - Domaine Gilbert Picq 4-viti-2014Chablis di Domaine Gilbert Picq, sotto l'etichetta 'En Vaudecorse', un vino che incarna l'eleganza e la purezza tipiche dei grandi Chablis. Proveniente dalla rinomata regione vinicola della Borgogna in Francia, questo vino realizzato esclusivamente da uve Chardonnay, che nel terroir calcareo di Chablis trovano la loro massima espressione. Il Chablis 'En Vaudecorse' si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante e per i suoi vivaci riflessi
l'attacco è ricco e avvolgente
creando un'invitante introduzione al suo gusto
questo vino è ideale per gli intenditori alla ricerca di un prodotto esclusivo che unisce storia
con una perfetta armonia tra acidità e tannini morbidi che ne garantiscono una beva piacevole e un lungo finale
La Rosa offre un bouquet complesso e seducente di frutti rossi freschi come fragole e lamponi
e da un lieve sentore di lievito
è una perla enologica che incarna la freschezza e l'armonia delle uve Sangiovese coltivate lungo le fertili colline del Rubicone
il "Pura Terra BIO" offre una dolcezza equilibrata
rendendolo anche un'ottima idea regalo per occasioni speciali
la fermentazione alcolica inizia sul mosto chiaro e prosegue a una temperatura di 15°C per un periodo di 20 giorni
una pratica che non solo contribuisce a integrare il vino con note sottili di spezie e tostatura
spezie dolci e leggere note balsamiche tipiche del Sangiovese di Montalcino