Chiaror sul Masso Timorasso - I Carpini vino di Borgogna

Chiaror sul Masso Timorasso - I Carpini vino di BorgognaChiaror sul Masso Timorasso uno spumante di qualit prodotto da I Carpini, una delle cantine di riferimento dei Colli Tortonesi. Ottenuto da Timorasso in purezza, viene elaborato con Metodo Charmat, mantenendo intatta l'identit del vitigno e valorizzandone freschezza, sapidit ed eleganza. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi di mela, acacia, miele, agrumi e delicate

L’Oslavje di Radikon è un vino bianco macerato che nasce da un blend di Chardonnay

agrumi e leggere sfumature di albicocca e mandorla

vinificate senza manipolazioni e senza solfiti aggiunti

Vinificato con attenzione e rispetto per la natura

Limpido nel colore paglierino con riflessi verdolini

formaggi stagionati o portate a base di carni bianche e funghi

ma con un buon potenziale di evoluzione

da uve Arneis in purezza

pera fresca

nessuna chiarifica né filtrazione

si apre al naso con una sinfonia aromatica fatta di pesca e nettarina matura

dolci secchi e piatti della tradizione friulana