karlskrona kniven Cleaver

karlskrona kniven CleaverKarlskrona_kniven r ett koncept vi har arbetat med under en massa r, men som nu fr ta plats i vr webshop fr frsta gngen! Konceptet gr ut p att vi tagit gammalt material med stort lokalhistoriskt vrde, men som i ofrdlat lge mer ses som skrot. I bladet terfinns frn den gamla tgbanan Krsnabanan, en tgbana som strckte sig mellan lmeboda och Nttraby. Banan anlades under 1800 talet och var i bruk fram tills slutet av 1930 talet. Namnet krsnabanan kommer frn

vilket finns att köpa här i webshopen

made from the Swedish classic steel Uddeholm 2140

Till kniven har Markus tillverkat en vacker saya av Lacewood

ett trä mönstrat på ett sätt som gifter sig mycket väl med Snakewood

men den kan användas för kött

Tillbehör

Shapton glass stones är en extremt bra serie stenar som tillverkas av japanska Shapton

knivsmed på Steel by Lundbergs

och är en riktigt trevlig allkniv i köket

Skaftets längd: 145 mm

Höjden vid hälen är cirka 44 mm

så ska man bena ur en kyckling är denna kniv perfekt