Rosato AOP Cotes de Provence - Le Pas du Moine - Chateau Gassier no-desc

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Description

Rosato AOP Cotes de Provence - Le Pas du Moine - Chateau Gassier no-descIl Rosato AOP Ctes de Provence "Le Pas du Moine" di Chteau Gassier un vino che esemplifica l'eleganza e la freschezza tipiche dei rosati della Provenza. Questa regione francese rinomata per la produzione di alcuni dei pi raffinati e ricercati vini rosati del mondo, grazie al suo clima mediterraneo ideale, ai suoi suoli variati e alla lunga tradizione vinicola che si esprime attraverso pratiche enologiche attente e rispettose del terroir. Chteau

e non dalla melassa

pesca e agrumi

riflettendo al tempo stesso il terroir unico in cui è nato

Le uve utilizzate nella produzione di questo sontuoso vino rosso sono Cabernet Sauvignon

la vendemmia 2011 ha beneficiato di condizioni meteorologiche ottimali che si riflettono nell'equilibrio e intensità aromatica del vino

il pimento e la canfora

il "Bron e Ruseval" offre un bouquet ricco e complesso

e coricato per la presa di spuma

La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il metodo tradizionale della regione di Franciacorta

mentre il profumo è fortemente aromatico

il vino è fresco e di medio corpo

Apprezzato sia dai neofiti che dagli esperti di whisky per la sua finezza e complessità

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