Matusalem Ron Platino 1L — Rum Bianco Cuba Rounagle

Matusalem Ron Platino 1L — Rum Bianco Cuba RounagleIl Matusalem Platino lt 1 una deliziosa bevanda alcolica proveniente dal Sud America. Il prodotto prodotto con la massima cura e attenzione, utilizzando solo i migliori ingredienti. Il rum stato invecchiato almeno tre anni per garantire un sapore intenso e corposo. Ha un colore trasparente e luminoso, con un aroma delicato di vaniglia e agrumi. Al palato, il sapore dolce e rotondo, con note di caramello, cioccolato e legno. Il finale lungo e

varietale e raffinato

Blanc de Blancs Grand Cru (base vendemmia 2014)

minerale e note floreali

Dopo la fermentazione malolattica il vino è messo ad affinare in botti di rovere di varie capienze per circa 6-12 mesi

acidità totale

dalla freschezza della Réserve Perpétuelle e dalla complessità dei vini di riserva affinati in legno

Vinificazione: In cantina la prima fermentazione avviene in vasche d’acciaio

L’inverno 2021/2022 si è caratterizzato per buone precipitazioni

storico distillatore piemontese e dei ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy di Roma

questi sono stati assemblati per completare l’evoluzione in legno

Naso: note di frutta matura accompagnate da sentori di crosta di pane e nocciola

Produzione per ettaro: 70 Q