Housen Kuranohana 720ml Ai frutti

Housen Kuranohana 720ml Ai fruttiProdotto di punta della sakagura Sasaki, con aroma e gusto ben bilanciati tra ginjo ka e note pi rotonde di riso Kuranohana. Regione Miyagi Sake Meter Value 2 (leggermente dolce) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 45% (molto raffinato) Gradazione alcolica 16% Temperatura di servizio Da 6oC a 20oC Prodotto con riso locale di Miyagi Kura no Hana , questo sake si presenta con un aroma floreale ma con una decisa nota di riso, che dona rotondit e

aroma rotondo e importante

Il riso stesso è molto più piccolo rispetto al riso sakamai moderno e quindi

gusto bilanciato e persistente

Molto elegante

In questo modo

Consigliato in abbinamento a piatti di carne

al naso percepiamo un'aroma di frutta esotica e matura

con un gusto persistente e tendente al secco

tra le quali il riso ”Miyamanishiki” della zona costiera di Shonai

Scheda tecnica dettagliata

aromi marcati di frutta esotica

perchè solitamente levigano il riso più di quanto lo standard di mercato imponga