Rosso di Montalcino DOC "L'America" 2021 - Castiglion del Bosco W4445_sconto10

Rosso di Montalcino DOC "L'America" 2021 - Castiglion del Bosco W4445_sconto10Rubino. Al naso piacevolmente ampio; emergono, in particolare le note fruttate e i sentori di sottobosco. Al palato rivela un'ottima acidit; vivido e immediato. Il Rosso di Montalcino DOC "L'America" di Castiglion del Bosco un vino giovane, affinato in acciaio, caratterizzato da una gradevole verticalit di bevuta e un'ottima integrit del sorso. "LAmerica", poi, era il nome con il quale i vignaioli, gi negli anni 50, chiamavano i luoghi di confine

Si trova nella parte Sud Ovest dell’area Montalcinese ad un’altitudine di metri 400 s

il lievito e l’alcol puro di cereali a 96°

Il Brut Grand Cru “l’Opiniâtre” trasforma in potenza espressiva il calore del terroir della Montagne de Reims

perfetto per la realizzazione di cocktail come il Manhattan e l’Old Fashioned

tartine al paté

leggermente sapido e ben lavorato nella trama tannica

dove i profumi si fanno largo con note delicate

Merenda sinoira

caratterizzato dalle forti escursioni termiche

di peperone arrostito

La "Collection Impériale Création N°1" è un'armoniosa sinfonia di sette vendemmie eccezionali

con un dosaggio finale di 5g/l