Alto Adige Merlot DOC 2025 - Elena Walch W10-11-sconto10Al calice si mostra di un bel rosso rubino, intenso e luminoso. Il naso pulito e profondo, sorretto da sentori di frutti di bosco maturi, poi impreziosito da sfumature che ricordano le spezie, il cioccolato e il sottobosco. Di buon corpo al sorso, al palato si rivela essere elegante e morbido, lungo nella persistenza e caratterizzato da una chiusura gradevolmente balsamica. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da
I profumi di agrumi e di fiori primaverili caratterizzano il profilo olfattivo
in abbinamento con quelle che sono le più tipiche preparazioni dellentroterra toscano
si può assaggiare con ghiaccio e selz durante l’aperitivo
richiami di frutta rossa e lieviti
La nota di tiglio che lo contraddistingue deriva dall'infusione dei suoi fiori
realizzato in Toscana dall'azienda vinicola Salcheto
Il sorso è sottile ma compatto nel contempo
quasi irresistibile dopo il primo assaggio
si sposa bene con le crudità e le zuppe di pesce in bianco
Si distinguono al naso profumi floreali
soprattutto nell’area centrale della nostra penisola
Paglierino intenso
