Henri Giraud Coteaux Champenois Rouge 2019 Formati:75clIl Coteaux Champenois Rouge di Henri Giraud un vino rosso fermo prodotto nel villaggio Grand Cru di A, nel cuore della Champagne. Ottenuto principalmente da Pinot Noir, rappresenta una delle espressioni pi rare e identitarie della Maison, che interpreta in chiave statica il carattere del proprio terroir tradizionalmente vocato agli spumanti. La vinificazione segue un approccio artigianale, con grande attenzione alla selezione delle uve e alla
ambivano al vicino Musigny senza mai riuscire ad acquisirlo: concentrarono allora tutte le loro speranze su Grands-Echezeaux per rivaleggiare con quel prestigioso terroir
creando un profilo aromatico stratificato e complesso
Robert Drouhin fu tra i primi a credere nel rilancio di questi vigneti negli anni Sessanta
esposti a sud-ovest con pendenze medio-elevate
Il Late Harvest rappresenta l'espressione più accessibile e delicata dello stile Tokaji
dove la qualità del frutto e la pazienza nella macerazione creano un liquore di carattere tropicale autentico
e l'inclusione nella prestigiosa Top 100 di Wine Spectator al numero 92
seguita da un affinamento di 8-10 mesi
senza ricorrere a botti da vino
ma i rossi esprimono armonia ed eleganza con gradazioni alcoliche moderate e notevole freschezza
DOA Juniper Gin è un London Dry Gin in edizione limitata che nasce dall’idea di reinterpretare il ginepro attraverso un approccio moderno e selettivo
Imbottigliato a 17% ABV
