Romangia Rosso IGP "Dettori" 2020 - Dettori Sconti24h-maggio-sconto30Rosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo stupefacente per grazia ed ampiezza. Note di macchia mediterranea si affiancano a sentori di frutta rossa appena matura, di violetta, di ginepro, di rosmarino, di spezie dolci. In bocca altrettanto trascinante grazie ad un'acidit puntuale, didascalica, e ad una traccia di viva sapidit, perfetto contraltare a calore e morbidezza. Chiude con un finale di grande eleganza. Attribuire il proprio cognome ad
Per ottenere il risultato migliore la famiglia Ferraud vinifica separatamente le uve provenienti dalle colline di Solutré e di Vergisson
In bocca risulta dolce ma mai stucchevole
elegante e che migliori con il passare del tempo
Vini dal carattere unico e identitario
primi piatti (zuppe di pesce
pigiatura a grappolo intero
è ottimo insieme alle linguine con le vongole veraci
che conducono ad un sorso fresco
Il particolare tappo a corona e la trasparenza della bottiglia ne anticipano il carattere artigiano e contadino
Richiede in abbinamento piatti strutturati e saporiti
L'Islay Single Malt Scotch Whisky "Anamorphic" di Ardbeg
spiccano sentori di crosta di pane
