Caparzo Sangiovese Toscana 2021 Toscana IGT Caroni

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Description

Caparzo Sangiovese Toscana 2021 Toscana IGT CaroniTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese Affinamento: alcuni mesi in acciaio e poi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino intenso con riflessi porpora. Al naso esuberante e intenso, esprime aromi fragranti di ciliegia, di piccoli frutti a bacca scura, sfumature di violetta e delicati cenni di spezie. Al palato morbido e scorrevole, caratterizzato da un frutto succoso e da una trama tannica

Al palato struttura distintiva di tannini ben legati abbinati a una grande mineralità

la freschezza ne sottolinea la grande e piacevole bevibilità

Affinamento: 10 mesi in tonneaux Taransaud (metà nuovi e metà usati)

Al palato fresco ed energico

Al naso svela note di confettura di prugne

Al naso mostra uno splendido bouquet con una personalità schietta e accessibile: profumi di ciliegia scura

Al naso si riscontrano sentori di viola secca

buona complessità gustativa e ricchezza aromatica

speziate e tostate

tabacco da pipa umido

accenni agrumati

il tabacco dolce

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