Harara Passito di Pantelleria – Agricola Gianflora vino naturale

Harara Passito di Pantelleria – Agricola Gianflora vino naturaleLHarara Passito di Pantelleria di Agricola Gianflora un vino dolce da meditazione che nasce dallisola vulcanica di Pantelleria, patria del celebre Zibibbo (Moscato dAlessandria). Le uve, lasciate appassire al sole e al vento caldo africano, regalano un nettare intenso e avvolgente. Al naso si apre con profumi complessi di albicocca secca, fichi, datteri, miele e scorza darancia candita, con accenni di spezie e fiori mediterranei. Al palato vellutato,

dedicato agli appassionati che cercano autenticità e territorio nel calice

prugna e leggere note speziate

Prodotto da uno dei vitigni autoctoni più affascinanti della regione

con tannini delicati e un finale elegante

È un vino rosso ottenuto da uve Schiava autoctone

è dolce e vellutato

dopo la separazione delle bucce

formaggi di capra

Syrah e altre varietà autoctone

Al naso emergono profumi fragranti di piccoli frutti rossi

Breve macerazione di una notte e vinificazione in acciaio

coltivati nel cuore del Collio friulano