Moscato del Veneto IGT "Dindarello" 2024 - Maculan W24-25-chicche

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Description

Moscato del Veneto IGT "Dindarello" 2024 - Maculan W24-25-chiccheGiallo paglierino pieno, al naso esprime un profumo straordinariamente intenso caratterizzato dai sentori tipici della variet: frutta a polpa gialla, miele e fiori secchi. Al palato dolce e freschissimo, equilibrato e pieno. Chiude con una persistenza lunga e gradevole. da unattenta selezione di moscato proveniente dalle migliori aree del Veneto vocate per questa variet cos particolare che nasce il Dindarello. Un vino dolce frutto della vinificazione

quali barbera

Affinamento complessivo di circa 30 mesi in botti grandi di rovere

chiude con un finale lungo ed avvolgente

è luminoso e solcato da un elegante perlage

In bocca ha un corpo pieno

Dall'ottimo equilibrio tra alcol e freschezza

allora inconsueto

Dopo un primo periodo di invecchiamento di almeno 5 anni

la fermentazione si svolge in cemento

Da abbinare ai tranci di pesce al forno

a una temperatura compresa fra i 25 e i 30 gradi

unite a percentuali minori di harslevelu e moscato giallo

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