Willamette Valley Pinot Noir 2021 Johan Vineyards 0,75L — Vino Rosso Oregon Pinot Noir Corton AOC

Willamette Valley Pinot Noir 2021 Johan Vineyards 0,75L — Vino Rosso Oregon Pinot Noir Corton AOCIl Willamette Valley Pinot Noir 2021 di Johan Vineyards unespressione vibrante e pionieristica del terroir dell'Oregon, un vino che abbraccia la filosofia biodinamica per restituire nel calice l'energia primordiale di una delle regioni pi vocate al mondo per questo vitigno. Nasce nel cuore della Van Duzer Corridor, una sottozona della Willamette Valley caratterizzata da costanti brezze oceaniche e suoli di origine sedimentaria marina. Qui, la tenuta

Villa Sandi coltiva i suoi vigneti storici: un anfiteatro naturale che si riflette perfettamente nello stile del vino

il grappolo si scarica di acini e la produzione perde in quantità ma migliora in qualità producendo vini di grande espressione

caratterizzata dal celebre suolo di marna calcarea del Kimmeridgiano

Si avvertono note di frutti neri maturi (mora e prugna) portate dall'Aglianico

Piatti tipici salentini: pezzetti di cavallo al sugo

Colore paglierino dai riflessi verdi e dorati

scorza di cedro e sensazioni saline di brezza marina

piatti a base di pesce e formaggi freschi

orzo essiccato

Ma senza esagerare

Ha offerto condizioni climatiche ideali: una primavera fresca e un'estate calda ma ventilata

coltivate senza l’aiuto di sostanze chimiche di sintesi (concimi