Planeta Merlot 2003 Sicilia IGT Amaro

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Description

Planeta Merlot 2003 Sicilia IGT AmaroTipo: Vino rosso fermo Regione: Sicilia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Merlot 100% Affinamento: oltre 12 mesi in barriques di rovere. Descrizione: Colore rosso porpora tendente al viola. Al naso esprime agili sentori di frutta, amarena e prugna matura mista ad agrumi, carrube e liquirizia. Al palato vigoroso e scorrevole, dai tannini freschi e compatti. Una buona acidit ne delinea il tratto fino ad una chiusura di ottima persistenza.

Affinamento: 12 anni sui lieviti

spezie e rovere tostato

Al naso complesso

Pinot Bianco 30%

Al palato buona sapidità e un bel tannino che avvolge il palato con morbidezza e calore

Affinamento: 8 mesi in legno piccolo e botte

in cui i sentori di ciliegia e frutti di bosco si uniscono a sfumature che ricordano lo zenzero

noce moscata

Descrizione: Colore rosso rubino intenso con leggere sfumature violacee

Descrizione: Colore rosso rubino intenso con riflessi color porpora

Affinamento: 22 mesi in barriques di rovere francese

L’equilibrio fa da padrone

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