"La Monade" Roccamonfina IGP 2022 Enoz Malibràn

"La Monade" Roccamonfina IGP 2022 Enoz MalibrànCaratteristiche Denominazione: Roccamonfina IGP Annata: 2022 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Fiano 100% Colore: Giallo paglierino intenso Profumo: Note fruttate di pesca, litchi e agrumi con una lieve traccia minerale Gusto: Equilibrato ed elegante, di facile beva e notevole persistenza Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: A spalliera con potatura a Guyot su terreno

dove affina per almeno 12 mesi

Pizza Margherita

Attualmente alle redini aziendali c'è Luigi Scala

Il sorso è tanto dinamico quanto materico

rivelando al naso una grande ricchezza aromatica: intense sensazioni di mela e agrume e grande mineralità

quando Doro

rappresenta un punto di riferimento assoluto

Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Noir 45%

e al palato è asciutto con una giusta nota tannica integrata

e che viene immediatamente portato in cantina per essere pressato in modo soffice e successivamente fermentato in acciaio

L'abito Grand Siècle Iteration n° 25 Laurent-Perrier rappresenta l'oro bianco

quasi materico