Grappa 50cl - Cà Marcanda Magari - Astucciato - Gaja frappato

Grappa 50cl - Cà Marcanda Magari - Astucciato - Gaja frappatoGaja non "solo" riconducibile a Barberesco e Barolo, ma rappresenta un'eccellenza anche con etichette di distillati incredibilmente sublimi e assolutamente da provare. Le grappe Gaja, CaMarcanda e Pieve Santa Restituta sono prodottepresso la Distilleria Cooperativa del Barbaresco fondata nel 1980. Magari una grappa ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uva Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Dopo la fermentazione, le vinacce ancora

ne fa anche un'ottima idea regalo per gli appassionati di spiriti di qualità

che si fondono armoniosamente con la vigorosa freschezza iniziale

l'emblema dell'Amarone

Il sorso è secco e fresco

La sua robustezza lo rende ideale per accompagnare piatti saporiti come arrosti di carne rossa

con una fermentazione che avviene parzialmente in acciaio inox per preservare la freschezza e l'aromaticità tipica dell'uva

sia in preparazioni semplici che in piatti più elaborati con salse aromatiche

sicuramente merita di essere assaporato all'olfatto molto delicatamente e con concentrazione per assaporare non solo col gusto le note variegate di vaniglia

un esemplare che celebra la tradizione vinicola campana

il bouquet è complesso e profondamente aromatico

È anche un compagno perfetto per risotti e piatti di pasta con salse leggere

Il Pigato Albium DOC della cantina Poggio dei Gorleri è una vera espressione del terroir ligure