La Romba 2022 La Colombera vino bio

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Description

La Romba 2022 La Colombera vino bioLa Romba 2022 La Colombera da uve di Croatina viene coltivata su terreni argillosi scuri. La vinificazione e laffinamento avviene in acciaio in purezza. Nel bicchiere si presenta in un rosso rubino intenso, in bocca un equilibrio, tra freschezza e alcolicita, questultima piacevolmente persistente. ABBINAMENTI Pasta e risotti con sughi di carne, Secondi di carne, Formaggi stagionati PER GUSTARLO AL MEGLIO Temperatura di servizio 16, nei periodi estivi

VINIFICAZIONE: Fermentazione sulle bucce

Cristallino e brillante

Carni rosse

È l’inizio di una lunga riscoperta

ABBINAMENTI Pasta con sughi di carne

I prodotti che riceverai:

garantendo un prodotto di grande qualità e longevità

L’uva viene diraspata e pigiata

Acidità appena percettibile

con una nota dolce appena percepibile

selvaggina

beneficiando di un microclima ideale caratterizzato da estati secche e ventilate con brezze marine

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