Chardonnay Sicilia DOC “Alikase” 2018 - Leonarda Tardi Bianchi

Chardonnay Sicilia DOC “Alikase” 2018 - Leonarda Tardi BianchiUn bianco siciliano elegante e ricco di personalit, il Chardonnay Sicilia DOC Alikase 2018 di Leonarda Tardi ottenuto da uve Chardonnay coltivate sulle colline di Salaparuta, dove caldo mediterraneo e notti fresche favoriscono aromi intensi e struttura. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e un bouquet aromatico di frutta matura, note burrose e leggere sfumature floreali, che anticipano un sorso ricco e invitante. Al palato

frutto di uve Glera coltivate su terreni vocati e lavorati dalla stessa famiglia da generazioni

con tannini fini e un finale persistente

il Corvina Veronese IGT 2023 di Fugolo Gianluca celebra il vitigno autoctono con freschezza e carattere

con tannini di buona qualità e una persistenza gustativa che invita a proseguire la degustazione

formaggi freschi

Perfetto in abbinamento a secondi piatti di carne

All’assaggio è robusto e pieno

piatti di mare

con aromi di frutta secca

mentre al naso emergono profumi di frutti rossi maturi

pieno e avvolgente

tecnica che esalta la naturale espressività varietale e la mineralità del vitigno