Brunello di Montalcino DOCG - Castelgiocondo - Frescobaldi docIl Brunello di Montalcino DOCG prodotto da Castelgiocondo, una delle tenute storiche di Frescobaldi, offre un'esperienza enologica straordinariamente ricca e profonda, che riflette lessenza di una terra iconica del vino italiano. Situata sul versante sud occidentale di Montalcino, la tenuta Castelgiocondo rinomata per la sua capacit di produrre vini di straordinaria struttura e longevit. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, tendente
con tannini ben strutturati e una freschezza che ne prolunga l'esperienza gustativa portando a un finale elegante e persistente
situato nel cuore delle Langhe
mela verde e leggere note di crosta di pane
una scelta di classe per ogni collezionista o amante del vino che desidera assaporare la vera essenza del Piemonte attraverso il calice
Il Pinot Noir viene fatto fermentare spontaneamente in vasche aperte e il mosto fiore viene invecchiato in botti di rovere francese per un massimo di 18 mesi
Questa complessità aromatica è il risultato di una scrupolosa selezione delle uve e di un'attenta vinificazione che rispecchia la filosofia della cantina di rispetto del terroir e di autenticità
questo Sangiovese Superiore Riserva si distingue per il suo processo di invecchiamento prolungato
piatti a base di pesce e frutti di mare
simbolo di alta qualità e di rispetto per le tradizioni vitivinicole locali
evocando le profonde acque oceaniche nascondono il mitico kraken marino
con una buona struttura data dai tannini ben equilibrati che si fondono armoniosamente con l'acidità tipica del vitigno Montepulciano
La struttura è fine ma incisiva
