COTEAU DE VERSCHIEZ AMPHORE Appellation:AOC Chablais

COTEAU DE VERSCHIEZ AMPHORE Appellation:AOC ChablaisEN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle minralit, lger ptillant, sec et trs frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREChasselas du Chablais par excellence, ce vin se caractrise par un nez fin assez typique du Chasselas, qui allie minralit et fleurs blanches. L'attaque est carbonique, suivie d'une belle amplitude aromatique, en parfait accord avec le nez. Belle longueur minrale et sur le fruit, des notes de coing

Telle fût notre réaction à la première dégustation de cet ovni signé Michael Broger

qui sont représentées sur l'étiquette de la bouteille

Servi en entrée avec un os à moelle

d'épices et de noix

fraise – s’allient parfaitement aux notes de bois et à la trame minérale spécifique à Fläsch

La bouche est élégante

LA PETITE HISTOIREQuelle vigueur

sauces au chocolat

REGIONMalans

Et pour cause

Une réussite totale

plats à base de sauce tomate