Slavcek Merlot 2018 Vipava Slovenia CHATEAU LEOVILLE BARTON

Slavcek Merlot 2018 Vipava Slovenia CHATEAU LEOVILLE BARTONTipo: Vino rosso macerato Regione: Valle della Vipava, Slovenia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Merlot 100% Affinamento: 2 anni in botti di rovere di Slavonia e in barriques di rovere usate. Degustazione: Colore rosso rubino intenso. Al naso tratti aromatici di frutti di bosco e prugne secche, ma anche sentori pi austeri di sottobosco e caff. Al palato struttura potente, buona freschezza e tannini morbidi. Retrogusto lungo.

agrumi e piccoli frutti neri

Descrizione: Delicato e profumato come il fiore da cui prende il nome

note di catrame e iodio

corposo e morbido

I rum della Giamaica sono prodotti da una miscela singolare di melassa e succo di canna da zucchero

sostenuto da un’innata freschezza

Le vinacce restano in macerazione per 15 giorni e vengono delicatamente pressate alla svinatura

Al palato corpo leggero ma leggermente untuoso

cioccolato da forno

poi fiori di zagara e tipica nota minerale di pietra focaia

Affinamento: circa due anni in fusti di rovere francese

in cui sono state messe a macerare scorze d’arancia e spezie