Colli Tortonesi DOC Croatina "Carlé" 2021 - Cascina Giambolino Bio

Colli Tortonesi DOC Croatina "Carlé" 2021 - Cascina Giambolino BioUn vino rosso piemontese ricco e corposo, il Colli Tortonesi DOC Croatina Carl 2021 di Cascina Giambolino celebra il vitigno Croatina, noto per la sua struttura e profondit. Nel bicchiere si distingue per un colore rosso rubino intenso e profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, ciliegia e leggere note speziate, che anticipano un sorso ricco e generoso. Al palato corposo, morbido e ben bilanciato, con tannini eleganti e una persistenza gustativa che

spezie scure

Un rosato pugliese elegante e profumato

Nel calice si presenta con un colore rosso rubino brillante

Affinamento in cisterne inox per almeno 10-12 mesi

offre sentori di fragolina

Abbinamenti consigliati: antipasti saporiti

viole essiccate e leggere note speziate

per preservare l'identità di ciascun vitigno

primo agricoltore della zona attestato dalle cronache

Un passito rosso da meditazione fatto di Tai Rosso appassito in ambiente controllato per 4 mesi

insalate estive e formaggi freschi

dove finezza e carattere convivono in perfetto equilibrio