Produttori del Barbaresco Barbaresco DOCG 2017 Magnum Piemonte Whisky Single Malt

Produttori del Barbaresco Barbaresco DOCG 2017 Magnum Piemonte Whisky Single MaltTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 1,5 L Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 20 mesi in botti di rovere da 50 hl. Descrizione: Colore rosso rubino tendente al granato. Al naso note di frutta rossa matura e speziature delicate di pepe bianco ed anice. Al palato complesso ed elegante, dotato di struttura e personalit con un tannino potente ma levigato.

Il Rum Guadalupe 1998 proviene dalla distilleria GMP nell’isola di Guadalupe

Miscelazione e infusione a freddo con rimescolamento frequente in soluzione alcolica per un tempo preciso

aumentando la profondità da una leggera affumicatura

Gran finale lungo e di grande finezza

Al naso presenta una mineralità di pietra focaia e di «pierre à fusil» (espressione diretta dei suoli argillo-calcarei ricchi di pietre che caratterizzano il vigneto) con aromi di agrumi maturi

prodotto utilizzando un metodo tradizionale di distillazione in alambicchi di rame

eucalipto e tabacco

piacevolezza e raffinatezza

bilanciati da aromi di anice stellato

Affinamento: 64 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia

Al naso note di spezie dolci

Affinamento: 10 anni sui lieviti