Box BBQ Selezione Super Lux Box

Box BBQ Selezione Super Lux BoxIl Box BBQ Super Lux contiene i seguenti prodotti: 1 Bistecca di Rubia Gallega Selezione Top Quality da 1,0 Kg circa. 1 Bistecca di Angus Spagnolo Premium da 1,0 Kg circa. 1 Bistecca di Simmental Premium da 1,0 Kg circa. 1 Controfiletto di Wagyu Kagoshima da 300gr circa. 1 Confezione da 80gr di Jamon di Bellota, affettato a mano. 1 Confezione da 100gr di Spalla di Bellota, affettata a mano. Le Bistecche sono tagliate manualmente con uno spessore di

dal colore rosso vivo intenso grazie alla Paprika de la Vera

ha una particolare attitudine genetica a produrre un'intensa marmorizzazione

Le caratteristiche della razza

Ha una fibra molto sottile e risulta in genere molto magro

In caso di preferenze di taglio

Da questo progetto è nato questo box esclusivo in edizione limitata (solo 50 pezzi) e comprende i seguenti prodotti del territorio della Galizia:

Pomodori di Huerta de Carabaña

- Edizione Limitata

L'angus spagnolo è un bovino senza corna

Il progetto Fisterra Bovine World  è il primo progetto gastronomico mondiale di allevamento di bestiame in parallelo

pascoli e colline

Non vi sono eguali al mondo: il Wagyu giapponese mantiene così la sua peculiarità