Negroamaro Salento IGT - Calafuria - Tormaresca bottiglia

Negroamaro Salento IGT - Calafuria - Tormaresca bottigliaDopo la vendemmia, le uve sono state delicatamente diraspate e pressate. Il mosto risultante stato trasferito in serbatoi di acciaio inox, mantenuto a una temperatura di 12C per farlo illimpidire naturalmente. Qui, la fermentazione alcolica avvenuta a 16 C, con l'obiettivo di preservare e accentuare le qualit aromatiche del vino. Prima dell'imbottigliamento e della successiva distribuzione, Calafuria affronta un breve periodo di affinamento in acciaio

Il processo inizia con la selezione di botaniche di alta qualità

tra cui ciliegie

prodotto nelle rinomate vignette tedesche

La sua entrata è dolce

Una volta vendemmiato

Ideale per regalarsi momenti di puro piacere gustativo o per stupire gli ospiti con uno strumento di degustazione di livello superiore

La sua persistenza aromatica è notevole

Questo Primitivo è perfetto per accompagnare piatti intensi come arrosti di carne rossa

Il Trento DOC Brut Nature - Dekatos della Cantina Roeno è una sublime interpretazione dello spumante metodo classico

cosa che le conferisce non solo un aroma unico

questo concentrato non può mancare nella collezione di chi ama curare ogni dettaglio nella preparazione delle proprie bevande

Questo rum non solo celebra l'arte della distillazione agricola