Gin Ivana Ciabatti Elisir 70cl robert-parker-90-2003Il Gin Ivana Ciabatti Elisir una squisita espressione di artigianalit e raffinatezza, prodotto nel cuore dell'Italia. Questo distillato unico nasce dalla minuziosa selezione di botaniche locali, tra cui spiccano la lavanda, il rosmarino e le bacche di ginepro, che conferiscono al gin un profumo aromatico e una freschezza inconfondibile. La maestria con cui Ivana Ciabatti ha saputo armonizzare gli ingredienti naturali si riflette nella complessit del
con una freschezza che bilancia perfettamente le note fruttate e speziate
La fermentazione avviene in storici keller o cantine scavate nella roccia
derivanti dall'invecchiamento sui lieviti
La freschezza del vino è accompagnata da una leggera salinità che lo rende particolarmente gradevole e invogliante al sorso
che conducono a un finale persistente e aromatico
Colore: Il vino presenta un colore rosso rubino profondo
Il blend esatto può variare a seconda dell'annata
dove la sua accessibilità e il suo profilo gustativo ricco ma equilibrato saranno apprezzati da tutti
Degustare Panarea Island Gin è sicuramente un viaggio gustativo che porta direttamente nel cuore pulsante del Mediterraneo
erbe aromatiche e spezie naturali
Su questa base si innestano leggere note di spezie dolci
con una entrata in bocca delicata che si evolve in un equilibrio perfetto tra piccante e amaro