The Boom Box (10 bombette - 3kg circa) salame di cinghiale

The Boom Box (10 bombette - 3kg circa) salame di cinghialeUn incredibile assortimento di 10 bombette diverse dei seguenti gusti: Classiche pancetta stagionata e silano Alla Romana con salvia e prosciutto crudo Allo sformato di patate con pur e il nostro prosciutto cotto Con pappa al pomodoro (ESTIVA) Cacio & pepe Spinaci freschi e salsiccia cruda Gorgonzola e il nostro salame piccante Tartufate Con la nostra mortadella e Pistacchio di Bronte a crudo Peperoni grigliati e guanciale (ESTIVA) Gli ingredienti

Vuoi cuocere la porchetta a casa comodamente

per un totale di 10 kg di carne assortita

che lascia quel tot di croccante che piace a tutti

che vuol dire che passano la gran parte del tempo all'aperto in condizione di semilibertà

La particolarità rispetto ai grandi allevamenti nazionali è che questa carne è molto più soda con meno contenuti di liquidi (si può notare in cottura la minor perdita di peso) segno di un'alimentazione sana ed equilibrata

Tutta acqua

Ingredienti: carne di suino umbro (fegato)

Il pecorino romano

Perchè non usiamo conservanti

Il Lombetto di Maiale Nero Semibrado

Hai mai assaggiato la salsiccia stagionata di carne di maiale nero semibrado

Perché si chiama coppietta