Bagòss d'alpeggio 12 mesi - Forma 17,5 kg Formaggi stagionati

Name: Bagòss d'alpeggio 12 mesi - Forma 17,5 kg Formaggi stagionati
Brand: komorniksadowygliwice.pl
SKU: 90787960828
Price: 330.00 USD
Availability: InStock
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Description

Bagòss d'alpeggio 12 mesi - Forma 17,5 kg Formaggi stagionatiIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.

Abbinamenti consigliati: pesce come per esempio tonno e salmone o salumi della tradizione

Affina 12 mesi in grandi botti di legno e barrique

Confezione da 1100 g

Cabernet Sauvignon

grano tenero di tipo 1

thè verde Sencha

Confezione da 240 g

Farina di Gialla di Storo

Tisana "Erbe per purezza"

Lo zucchero amaro (Socher Amar)

Ricco di vitamine

aceto di mele e succo d'uva

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