Porto Tawny 10 years old - Burmester W16-17-sconto10Color ambrato. Al naso si liberano intensi aromi di ciliegia, prugna essiccata e note di mandorle e caramello. In bocca una vibrante acidit e un corpo pieno, con tannini maturi e fini, abbastanza fruttato. Finale elegante e persistente. Creare un Porto Tawny 10 years old unopera darte: come un pittore che sceglie i colori dalla sua tavolozza per creare un quadro evocativo, cos Burmester crea il vino che rappresenta il proprio stile ideale di un porto
ma probabilmente quello più utile da avere sempre a disposizione
Un blend ottenuto con le migliori uve della tenuta di Quinta de Ervamoira invecchiate per lo meno 10 anni ci permettono di entrare in un mondo complesso dove le stratificazioni di aromi sono molteplici
tamarindo e legno
a primi a base di crostacei
ma al tempo stesso godibile ad ogni ora del giorno
I profumi sono eleganti con note tostate di pane e sentori di pasticceria
Si tratta infatti di un Franciacorta capace di coniugare i profumi e la struttura che solo il pinot nero può donare alla straordinaria freschezza ed acidità proprie della tipologia
Il naso rivela un incredibile bouquet
la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru aziendali
dal perlage sottile e persistente
note fruttate di ciliegia e di mora si affiancano a sentori leggermente speziati e ad una travolgente nota di piccola pasticceria
La lettera A sta infatti a significare la provenienza delle uve che la vanno a comporre
