Malvasia Bianca Salento IGT 2022 Giancòla Tenute Rubino 0,75L — Vino Bianco Puglia Graves AOC

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Description

Malvasia Bianca Salento IGT 2022 Giancòla Tenute Rubino 0,75L — Vino Bianco Puglia Graves AOCAffinamento: Fermentazione alcolica in vasche d'acciaio. Nessuna fermentazione malolattica. Primo affinamento in acciaio, poi affinamento in bottiglia per 8 mesi. Colore giallo oro con riflessi verdognoli. Profumo intenso e complesso di frutta esotica come ananas, pesca gialla, melone, vaniglia, mandorle e miele, alternato a fragranti note di iris, ginestra e fiori d'acacia. Elegante e carezzevole, affascina per la sua struttura e l'equilibrata acidit

morbido e caratteristico

Se invece vuoi dare un gusto più asiatico

La Maison Billecart-Salmon è stata fondata all’inizio dell’800

Al naso si ritrovano tutti i sentori tipici di questo vino della tradizione: ciliegia e violetta accompagnate da note di marzapane

Vino complesso e di grande solidità

in vigna con raccolta manuale in cassette

La bocca è serrata e succulenta

frutta matura a pasta bianca

di qualità eccezionale

dopo l'appassimento dei grappoli sulla pianta

un liquore a base Gin con infusione dei migliori prugnoli selvatici Allegheny che vengono raccolti subito dopo la prima gelata di ottobre

La finezza espositiva e la spiccata personalit gli permettono di ritagliarsi un ruolo da protagonista nei grandi classici IBA

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