Navajas en Sarza Nikkei Proteínas

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Description

Navajas en Sarza Nikkei ProteínasConchas navajas blanqueadas y selladas en aceite ajonjol, cubiertas con cebolla, aj limo, culantro, tomate y toques de limn. Acompaadas de finas lminas de arroz rebozadas

kiuri y finos espárragos

Relleno de panceta de cerdo al BBQ y palta

Relleno de langostino o pescado

Relleno de langostino o pescado y palta coronado con trozos de pescado blanco

Arma tu Poker hasta con 4 piezas de Nigiris Especiales a tu elección

flambeado con salsa chimichurri parrillera y toques de togarashi

cubiertas con cebolla

Coronado con pulpo arrebozado Karage

palta y queso crema

Finos cortes de pescado blanco flambeados con salsa especial parrillera

Relleno de langostino o pescado y palta

finas láminas de jalapeño y toque de salsa taré

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