Colomba Classica GELATIFarina di frumento, cioccolato latte (cacao: 30% minimo) (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale(vaniglia).) (14,2 %), Burro (Panna pastorizzata di latte di mucca (98%), fermenti lattici), Crema alla nocciola (zucchero, oli vegetali di soia, girasole e palma in porzioni variabili, pasta di nocciole(12%), cacao magro in polvere(6%), latte scremato
Pasta babà con burro fino
PASTA MANDARINO (mandarini canditi 80% (mandarini
cioccolato al latte
ricoperta di glassa al cioccolato bianco con spolverata di pan di spagna granulare
Semifreddo a cioccolato al latte con inserimento di crema gianduia e croccante di mandorle ricoperta con glassa a cioccolato fondente
ripieno con cremoso di riso soffiato a latte
mousse al cioccolato al latte con bavarese alla nocciola
gelificante: pectina
Ricoperta con glassa fondente croccante
5 % 260 g di cui zuccheri 20 g 200 g 22
9 % 70 g di cui acidi grassi saturi 12 g 120 g 60
cacao magro in polvere(6%)
