Romagna Albana Passito DOCG "Scaccomatto" 2022 - Fattoria Zerbina (0.375l) BF_promoproseguono20-1_sconto30

Name: Romagna Albana Passito DOCG "Scaccomatto" 2022 - Fattoria Zerbina (0.375l) BF_promoproseguono20-1_sconto30
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Description

Romagna Albana Passito DOCG "Scaccomatto" 2022 - Fattoria Zerbina (0.375l) BF_promoproseguono20-1_sconto30Di colore giallo dorato, al naso complesso, con note di ginestra, miele, pesca, albicocca sciroppata, canditi, frutta esotica e note iodate. In bocca dolce, morbido,caldo, sapido e di grande persistenza. Scaccomatto il vino che fa fatto conosce Fattoria Zerbina in Italia e nel mondo, e rappresenta una delle migliori espressioni di albana in Romagna. Vino tanto importante quanto delicato, perch affidarsi nelle mani della muffa nobile rischioso.

Assolutamente naturale

Alla fermentazione di tre settimane sulle bucce segue un periodo di riposo in barrique di rovere francese

La base del Vermouth di Torino Classico Del Professore è costituita dal classico Moscato langarolo

La persistenza è notevole

di legno e di agrumi

Al palato si rivela decisa e vigorosa

cui si aggiungono delicati ricordi speziati

Il colore è rosso profondo

note di fiori d'arancio

Si avvertono profumi fini di fiori bianchi

con carni grigliate e stufate

è ottimo da abbinare ai bocconcini di spigola al forno

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