Mandus Primitivo di Manduria DOC 2024 Produttore:Pietra Pura

Mandus Primitivo di Manduria DOC 2024 Produttore:Pietra PuraIN VIGNA Uve: 100% Primitivo di Manduria IN CANTINE Vinificazione: vino prodotto con uve selezionate nella zona del Salento e vinificate con macerazione a temperatura controllata a cui segue una pressatura soffice del mosto a fine fermentazione. Il vino affina per circa quattro mesi in barriques di rovere francese NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore: rosso rubino intenso con qualche riflesso violaceo Bouquet: ampio, di ciliegie mature e prugne con gradevoli

2023: MEDAGLIA D’ORO – GILBERT ET GAILLARD International Challenge

Grado Alcolico: 13-13

successiva macerazione per circa 10 giorni con frequenti irrorazioni delle bucce

2022: SILVER MEDAL UNITED KINGDOM BARTENDER’S AWARDS

E' di ottima persistenza  con un ritorno elegante e vellutato

Affinamento: permanenza sulle fecce fini per 6 mesi

Greco di Tufo DOCG

il sapore dolce ed aromatico è accompagnato da un fresco finale agrumato dalla lunga persistenza

2024: 94 PUNTI e THE BEST ROSÉ CHAMPAGNE - VINEPAIR

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino

PRODUZIONE PER ETTARO: CIRCA 9 T

frutti rossi