Frascati Superiore DOCG Vigneto Santa Teresa - Fontana Candida barbera

Frascati Superiore DOCG Vigneto Santa Teresa - Fontana Candida barberaIl Frascati Superiore DOCG "Vigneto Santa Teresa" di Fontana Candida rappresenta l'apice della produzione di questa storica cantina, esprimendo la quintessenza del terroir dei Castelli Romani. Questa bottiglia esclusiva proviene dal singolo vigneto Santa Teresa, selezionato per la sua posizione unica e le condizioni ideali che permettono di coltivare uve di eccezionale qualit. La cura e l'attenzione in ogni fase della produzione riflettono l'impegno

fresco e leggermente citrino

questo whisky offre un'esperienza gustativa accessibile ma al contempo ricca e complessa

il Sangiovese Sup

si distinguono note fresche e vivaci di agrumi

frutto di una attenta viticultura sostenibile e di una vinificazione mirata alla purezza del frutto

e una leggera nota di vaniglia e legno

Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dalle pregiate vigne classificate come Premier Cru nella regione dello Champagne

La vinificazione avviene con grande attenzione: le uve subiscono una prima fermentazione in serbatoi di acciaio inox mentre una parte del Chardonnay fermenta in barrique di rovere francese

Serve sempre con una fetta di lime o limone per esaltare ulteriormente le sue qualità aromatiche

L'acidità ben integrata mantiene il vino fresco e vivace

rappresenta l'eleganza e la freschezza tipiche dei vini bianchi toscani

creando un bouquet intenso e complesso