Grüner Veltliner "Strasser Weinberge" 2024 - Martin Arndorfer (tappo a vite) W24-25-chicche

Grüner Veltliner "Strasser Weinberge" 2024 - Martin Arndorfer (tappo a vite) W24-25-chiccheAlla vista, color paglierino brillante. Al naso, si pronuncia su decisi sentori di frutti e di fiori, con un netto richiamo minerale e di erbe aromatiche. Al palato secco, e si sviluppa su una grande spalla acida e una bella trama minerale. Grande tensione e piacevolezza. Elegante ed armonico. Questo Grner Veltliner di Arndorfer proviene dalla nota zona vitivinicola austriaca Kamptal, da tre vigne appartenenti al villaggio Strass, aventi un'et media

con un sorso caratterizzato da un lieve gusto agrumato

5 ettari iniziali lazienda ha infatti saputo crescere fino agli attuali 320

Fermentato in legno

In bocca scorre pieno

è un vino armonioso e dal profilo ricco

Dopo 18 mesi circa di affinamento sui lieviti

Bonarda dei Colli Tortonesi della cantina Ricci

Palato morbido e setoso

in parte in barrique per 16 mesi

acacia in primis

Questo vino lo abbiniamo ad un primo piatto come spaghetti alla rana pescatrice con ristretto di pesca

per quella beva intensa e strutturata che accompagna deliziosi piatti di mare o che