Patrimonio AOP | Blanc sec CORSE Bio • Cuvée OG Alsace rouge2024 12 75cl Cpage(s) : 100% Vermentino Des notes la fois fruites (agrumes) et florales (fleurs blanches du verger), ainsi que son lger cot minral font de lui un vin complexe, la fois rond, vif et long en bouche. Lgrement volu (18 24 mois), une autre facette de ses potentialits se rvlera (notes de miel et de cire et complexit accrue). Ce vin sera votre complice lapritif et vous ravira tout au long du repas (crustacs, poissons, fromages, )
un nez tout en complexité
viandes blanches grillées
Garde : 15 ans
un grand potentiel de garde (8 ans et plus)
beurrée avec des tanins durs et une longue persistance
passion) qui persistent dans une finale croquante et harmonieuse
Arômes de fleurs blanches (aubépine et acacia) et notes d’agrumes
Couleur : Or clair aux reflets brillants
il est récompensé par une médaille d’argent à l’IWSC (International Wine & Spirit Competition) pour son gin « LE MANS »
De subtiles notes briochées traduisent une maturité naissante
🥇 Médailles & Récompenses : Médaille d’Or à l’International Spirits Challenge
Spécialisée à l’origine dans la production de saké et de shochu
