Ruinart Rosé Second Skin Champagne 11.5

Ruinart Rosé Second Skin Champagne 11.5Ruinart Rose, een pareltje, een juweeltje net hoe dat u deze Champagne noemen wil. Wij kunnen in ieder geval niet kiezen! Dit oude Champagnehuis weet als geen ander wat nodig is voor een uitstekende ros. Deze elegante Champagne weerspiegelt dan ook de kenmerkende stijl van dit huis met een levendig en frisse uitdrukking. Ruinart Ros wordt dan ook beschouwd als een eerbetoon aan de unieke expertise en toewijding van het champagnehuis Ruinart, en het

Dit duurt ongeveer tien dagen en wordt gevolgd door een maceratie van acht tot tien dagen om de extractie te voltooien

Het mooie familie wijnhuis Biscaye is inmiddels onderleiding van de vijfde generatie

Na een zachte persing fermenteren de druiven traditioneel in wit op gecontroleerde temperatuur

die ook nog eens geliefd is bij vele wijnliefhebbers

vanille en iets van anijs

De druiven worden zeer streng geselecteerd tijdens het oogsten

geven de druiven ontzettend veel smaak af

In de kelder van het wijnhuis wordt de wijn zo min mogelijk gemanipuleerd

Iedere tros wordt gecontroleerd en enkel de beste voeden deze Peñalosa Verdejo

volle en krachtige Champagne met heerlijke nuances van rode en blauwe bessen

Tegen alle adviezen in heeft Guillermo Luksic in begin jaren negentig hier zijn eerste wijngaarden geplant

met kop en schouder uitstekend boven vele Chateauneuf-wijnen