KONJAK COURVOISIER VSOP 0,7l toskana

KONJAK COURVOISIER VSOP 0,7l toskanaMiris: Zrno kafe, listovi nane, kumquat i crveno groe dominiraju na samom poetku. Nakon toga se osete i drugi mirisi npr. crnog hleba premazanog puterom i mirisi piljevine. Ukus: Mirisi kafe u zrnu i dalje dominiraju (lepo bi bilo uparivanje sa espesso kafom nakon glavnog jela). Zatim slede arome smeeg eera, eerom glazirana kora jabuke, slatki graak i note hrasta. Zavrnica: Lepa zavrnica sa gotovo zadimljenim cimetom na kraju, zatim slatke note, pa

a opet dovoljno sofisticirana da svaki gutljaj pretvori u pravu ceremoniju

uz bogatija jela kao što je klasična „boskajola“

koristite je kao zamenu kada pravite francuski tost

Osnovu čini crni čaj koji stiže iz Kenije

ispunjeno ustima baršunastim taninima i dugačkim slanim završetkom

Možete ga bez bojazni pripremati i na visokim i na niskim temperaturama

Usledila je kontrolisana fermentacija u inox tankovima pa spontana malolaktična fermentacija i dozrevanje vina

pre nego što konačno sazri u hrastovim bačvama i

mineralni nos sa notama agruma i lipe

ali i Španiji

a nakon malo vremena u čaši oslobađaju se note vanile

bar što se ukusa tiče što ga čini sjajnim izborom za one koji tek ulaze u svet crvenih vina