Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC "Saignée des Terres Amourses" 2015 - Bertrand-Delespierre W4041_gen18_best_buy_autunno

Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC "Saignée des Terres Amourses" 2015 - Bertrand-Delespierre W4041_gen18_best_buy_autunnoRosa cerasuolo, ricorda la polpa del pompelmo al sole. Un raffinato mix di frutti rossi selvatici, fiori e tocchi di crosta pane caratterizza il goloso profilo olfattivo. Bocca che coniuga sostanza e dinamacit, sorretto da una freschezza che ha il sapore degli agrumi. Lo Champagne Brut Ros Premier Cru AOC Saigne des Terres Amourses prodotto con i grappoli di pinot nero raccolti nei diversi vigneti di propriet dislocati Montagne de Reims. Il metodo

coltivato nella prefettura di Kyoto

matura per ben 10 anni in botti di legno di quercia

prodotto a partire da una fermentazione in tini aperti seguita dalla maturazione in legni di varie dimensioni

Il finale è molto salino e affumicato

I suoli su cui sono coltivati i vigneti destinati alla produzione dello Chablis sono costituiti prevalentemente da calcare e sabbia

grazie all'innovativa ricetta dell'Antica Distilleria Quaglia

è un Grappa di grande personalità

Eccellente con gli antipasti di pesce

Il sorso al palato si muove in perfetta armonia fra le note più fresche e i tocchi più calorosi

Il naso si schiude su sentori floreali di rosa e fruttati di ciliegie e lamponi

per poi proseguire con sfumature minerali e con richiami alla noce e al fieno

matura in barrique per un periodo di quasi due anni cui segue un affinamento in bottiglia di altri dodici mesi