Cariñena DO Care Garnacha Blanca Barrica 2022 Riviera del Garda Chiaretto DOCG

Cariñena DO Care Garnacha Blanca Barrica 2022 Riviera del Garda Chiaretto DOCGProefnotitie Een heldere, lichtgele kleur met groene accenten. De neus is zeer intens met witte bloemen, rijpe perzik, peer en aroma's van vanille, walnoten en boter. In de mond heeft de wijn een medium body en een lange afdronk. Over Bodegas Anadas Bodegas Anadas bevindt zich in het hart van de DO Carinena en is n van de oudste (1935) familiebedrijven in deze regio met zeer groot potentieel. Ze produceren voornamelijk rode wijnen op basis van

Vervolgens worden ze in paren gemengd tijdens een maceratie van 12-24 uur om de aromatische complexiteit te verbeteren

kalfsvlees

Het is een perfecte begeleider van foie gras

Over Domaine Besson

De spontane vergisting vindt plaats in kleipotten en in niet getoaste Franse barriques

met enkele lichte accenten van exotisch fruit en een hint van sinaasappel

Zijn rode wijnen ondergaan een lange maceratie op de schil

alsook het verlenen van een zo goed mogelijke service

De fijne bubbels en de volle smaak

lichte tonen van rauw vlees en gerookte ham

In 1990 werden de technische installaties vernieuwd

Serveertemperatuur: 8–10 °CServeer in een elegant witwijnglas om de frisse aroma’s en verfijnde structuur volledig tot hun recht te laten komen