Rosalea, Whriter's 'Syrah' 2021 domaine latour giraudBulgarije Syrah De wijnstokken Langs de glooiende heuvels van de Sakar berg, niet ver van Harmanli, op een hoogte van 130 meter, op kaneel en grijze bosgrond, telen we onze Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Chardonnay, Mavrud en Rubin druiven. Technologie Een van de nieuwe sterren van Sakar, een variteit die constant kwaliteit en kenmerken laat zien. De oogst van 2021 was gunstig voor Syrah in de wijngaard van ROSALEA. De druiven voor deze
met een aangename zuurgraad en mineraliteit in de afdronk
waardoor het seizoen begon met een lage luchtvochtigheid
The taste is full and persistent
subtiel ondersteund door tonen van eikenhout en een hint van anijs
mysterieus en uitnodigend
met kalksteen uit Prémeaux
De wijn wordt gebotteld en komt in de lente beschikbaar
it has a pleasantness that undoubtedly emphasises the character of this extraordinary territory
Deze wijn is geproduceerd door goede vriend en wijnmaker Neville Lotz
et se termine quasiment plein Sud (mais venteux)
Wijn in zeer gelimiteerde oplage
kunnen er complexe tonen van noten en geraffineerdheid verschijnen
