Félix Solís Southern Ocean Sauvignon Blanc 2024 NOVIVINODE

Félix Solís Southern Ocean Sauvignon Blanc 2024 NOVIVINODEOntdek Southern Ocean, een witte Sauvignon Blanc die je meeneemt naar de kust van Nieuw Zeeland. Trouw aan zijn oorsprong, legt deze Sauvignon Blanc de essentie vast van druiven die geteeld worden in het maritieme klimaat van Marlborough, bekend om zijn uitzonderlijke wijngaarden en ideale klimatologische omstandigheden. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de valleien van Awatare en Wairau, biedt Southern Ocean een unieke zintuiglijke

rijke en krachtige wijnen

De wijn komt het beste tot zijn recht als deze geserveerd

Het Guigal verhaal start in 1924 als Etienne Guigal als 14 jarige begint te werken in de kelders van Vidal Fleury

Voor het bottelen wordt de wijn slechts beperkt geklaard en gefilterd

Lekker bij wilde zalm

een Bordeaux-blend die zich met gemak jarenlang kan ontwikkelen in de fles en kan wedijveren met de top uit Bordeaux

zelfs een chili con carne

In de mond zachte tannines de wijn is harmonieus van goede lengte en persistent

zonder vatrijping

Klassiek wijnmaken

De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter

Erg lekker als aperitief of bij ijsdesserts