Lyonnaiserpan Ø 36 cm onis

Lyonnaiserpan Ø 36 cm onisDe lyonnaiserpan van 36 cm is een professionele grote sauteerpan voor grootkeukens en catering. Geschikt voor het in n keer bereiden van bijgerechten voor grote aantallen gasten. Platte vorm met lage wand voor maximale warmteoverdracht en snelle bruining. Robuust en bestand tegen intensief horecagebruik. Geschikt voor gas, elektrisch en inductie.

De Elixir Whiskey Set is een ware blikvanger in elke bar of huiskamer

Ideaal voor bars

Een must-have voor keukens die dagelijks met verse producten werken

De vershoudfolie van 45 cm breed is brede professionele huishoudfolie voor het afdekken van grote bakken

pees en vel

Inclusief beschermingshandschoen of -slede

De vleeshamer van 28 cm in aluminium en RVS is een professioneel gereedschap voor het platslaan en mals maken van vlees

Een onmisbaar gereedschap voor chefs die met heel wild of gevogelte werken

Ideaal voor visrestaurants

De Mandoline Vario 18/10 ABS is een professionele snijmandoline in roestvrij staal met ABS kunststof frame voor het instellen van diverse snijdiktes

De geribbelde slagvlakken breken de spiervezels van vlees voor een malser resultaat bij escalopes

wat meer controle geeft bij grotere tomaten en paprika's