Tranch./Buffetplank + Geul Wit Store n Pour

Tranch./Buffetplank + Geul Wit Store n Pour

Groot genoeg voor een royale portie

De zwarte melamine GN-bak 1/4 GN-65 mm is een diep kwartsformaat zwarte GN-bak voor buffetpresentaties van garnitures en kleine porties

Voedselveilig kunststof

De hamklem in marmer en RVS is een stijlvolle presentatieklem voor het vasthouden van een hele ham of been bij het trancheren

De enorme inhoud van 11 liter is geschikt voor industrieel werken in hoog volume

Ideaal voor bakkerijen en patisseries die tulbanden bakken voor diverse gelegenheden

Ideaal voor restaurants en bakkerijen die meerdere maten beslagkommen in één keer willen aanschaffen

Een set van 6 is voldoende voor een volledige tafel

Het lange kartelblad zaagt soepel door een harde korst zonder het zachte kruim te pletten

Robuuste steel en solide pan-constructie voor intensief gebruik op hoog vuur

De zwarte kleur geeft een stijlvolle achtergrond voor koude gerechten en salades

De witte PP gastronormbak 1/3 GN-150 mm is een derde-formaat polypropyleen GN-bak van 150 mm diepte voor het bewaren van kleinere hoeveelheden ingrediënten en mise-en-place