Bittered Sling Grapefruit & Hops Cocktailbitter Agave OverigBittered Sling Grapefruit & Hops Cocktailbitter uit Canada heeft, zoals de naam al doet vermoeden, grapefruit en hop als hoofdingredinten. De Lillooet hop, die bloemig en bitter van smaak is, in combinatie met verse grapefruit schillen, Zuid Aziatische peperkorrels en bittere kina geven jouw cocktail een florale en bittere toevoeging. Bittered Sling Bitters is ontstaan in Canada en opgericht door chef kok Jonathan Chovancek en de bekroonde mixoloog
Mondgevoel: Zijdezacht en vol
subtiele bessen en florale hints
Fruitige en peperige tonen blijven hangen
Ze vestigde zichzelf in Quetzaltenango wat volgens de broers perfect was voor de rijping van de rum
Deze uitdagende Mezcal kenmerkt zich door de aroma's van sinaasappel
groene appelschil en rozenblaadjes met groene kruidige tonen van olijfolie en basilicumblaadjes
De likeur Merlet Crème de Pêche de Vigne wordt gemaakt van perziken die zelf worden verbouwd
Perfect als gekoeld aperitief of als verfijnde begeleider bij kaas en charcuterie
Agave univittata en Agave funkiana
De Mezcal Bruxo 2 Espadin - Barril wordt voor 80% gemaakt van Espadin en voor 20% van Barril agave
In deze cocktailbitter met thee vind je ingrediënten terug zoals Orthodoxe zwarte thee uit China
Na de vinificatie worden de kruiden en specerijen toegevoegd via maceratie: de botanicals trekken gedurende een bepaalde periode in de wijn
