Pere Ventura Vintage 2021 Dessert stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen

Pere Ventura Vintage 2021 Dessert stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnenEen verbluffende cava die een geweldige blend van Xarello en Chardonnay vormt. Hierdoor combineert hij structuur van de Xarello en bloemige en fruitige kwaliteiten van de Chardonnay. Zoals de naam aangeeft, is het een vintage cava die alleen in jaren wordt geproduceerd wanneer de best geselecteerde druiven voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen. Traditionele wijnbereiding met een modern twist De wijnmakerij Pere Ventura bevindt zich in Sant Sadurni

zijn ze ook erg goed in het maken van een hout gelagerde Chardonnay

De wijn ademt Italië

kiezel- of zandgronden

Je kan haast niet wachten om een slok te nemen van Cava Mont Marcal Extremarium Reserva

De neus is intens

Deze 40 jaar oude port van Calem heeft zijn geur en smaak opgebouwd door oude wijnen te vermengen die gemiddeld 40 jaar op houten fusten hebben gerijpt

steen en kalk dragen bij aan de unieke oogst

De oogst van de Pinot Blanc druiven geschiedt in September

waarbij alleen de crème de la crème zijn weg vindt naar de wijnkelder

De geur en smaak van de Grahams 20

vlakbij het drie landen punt waarin Moldavië

zoals coquilles Saint-Jacques met een mousseline van champagne