Joseph de Maistre Menetou-Salon 'Le Prieure de St-Ceols' Blanc BIO 2023 Menetou Salon

Joseph de Maistre Menetou-Salon 'Le Prieure de St-Ceols' Blanc BIO 2023 Menetou SalonLuchtig en elegant, de neus combineert een mooi aromatisch boeket van exotisch fruit als kokos, passievrucht, sinaasappel en mandarijn. In de mond is de wijn soepel in de aanzet, de smaak is gebouwd op een mooie frisheid, wat wordt gewaardeerd in deze zonnige jaargang. Zijn frisheid wordt versterkt door mooie zuren in de afdronk met tonen van grapefruit. Als deze wijn jong gedronken wordt, komt zijn fruitigheid en frisse karakter ten volle tot uiting.

gescheurde tannine en kersen om te eindigen in een lange ritmische noot

Vroeg in de morgen geoogst om oxidatie van de druiven te voorkomen

niet te droge zomerwijn met een eigen karakter

In de geur heeft het tonen van rozijnen

Alicante Spanje  -

Schenktemperatuur: 8° C

gouden appel

groene appel

een inheemse druivensoort

gemalen hazelnoot en boter

warm en medium-bodied

De wijngaarden van deze Primitivo staan in het midden van het schiereiland in Salento